厨房用具的分类可以根据功能、材质、形状等不同特征进行划分，以下是常见的厨房用具分类：

1. **烹饪工具**：

   - 炒锅、炒勺、平底锅、炖锅、炖盅等。

2. **切割工具**：

   - 刀具（菜刀、水果刀、剔鱼刀等）、砧板、剪刀等。

3. **烘焙工具**：

   - 烤箱、烤盘、面粉筛、搅拌器、蛋糕模具等。

4. **烹调工具**：

   - 搅拌勺、打蛋器、漏勺、压蒜器、量杯、计时器等。

5. **储存容器**：

   - 塑料盒、保鲜膜、密封罐、真空压缩袋等。

6. **厨房电器**：

   - 微波炉、榨汁机、搅拌机、电饭锅、电磁炉、烤箱等。

7. **清洁工具**：

   - 洗碗布、洗碗刷、清洁剂、抹布、洗碗架等。

8. **调味品容器**：

   - 调味罐、调味瓶、调味盒等。

9. **烹饪辅助工具**：

   - 计量勺、温度计、研钵研杵、漏斗、玉米剥皮器等。

以上是一些常见的厨房用具分类，不同的厨房用具在不同的烹饪场景中起到不同的作用，选择合适的工具可以提高烹饪效率和食品质量。如果您想免费获取家装报价、户型规划等服务，可以咨询我们绿港装饰的在线顾问人士的意见，根据自己的需求和预算做出决策。。